一般天然水都有一定的硬度，它分為永久硬度和暫時硬度，主要化學成分為鈣、鎂，是人體需要的元素。當人們燒開水時，水中的以碳酸氫鈣、鎂為主的暫時硬度不穩定，即產生碳酸鈣、鎂沉淀，就是我們常講的水垢，顆粒較重較大的沉到水底，而較輕的以鎂為主的鹽漂浮在水面，即使不注意喝了也不會對人的身體健康產生影響，請你放心。
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